香菇猪肉虾仁饺子 本文已影响 3.43W人 香菇猪肉虾仁饺子,我们家常吃的馅料之一,煎的脆脆的底,美味~ 用料 猪肉 650克 香菇 250克 活虾 300克 鸡蛋 一个 姜 适量 小葱 适量 生抽 30ml 盐 4克 食用油 适量 胡萝卜 一根 香菇猪肉虾仁饺子的做法 猪肉香菇胡萝卜用料理机搅碎,姜打沫,小葱切碎,活虾现剥虾仁切碎 所有材料混合均匀加入30ml生抽4g盐,一只鸡蛋和适量食用油,顺时针搅拌均匀 包饺子!!! 锅里倒油,放入饺子煎,煎至底部焦黄之后倒一碗水,盖上盖子闷煮至水干,把底部煎脆之后就可以了