简易生煎包/锅贴(饺子皮版) 本文已影响 2.44W人 做一个食谱自留。这款馅料刚刚好包12个,口感我觉得还蛮好的,就写个菜谱出来啦。 用料 饺子皮 12张 胡萝卜 1根 龙口粉丝 1把 杏鲍菇 半个 香菇 4朵 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 简易生煎包/锅贴(饺子皮版)的做法 粉丝泡发切成碎末,素馅切碎,炒好馅料,用老抽生抽调味,饺子皮擀薄 放馅料于中央 包包子方法一样折 冷锅刷油 煎到底部金黄 加适量水,中小火焖 出锅前撒上芝麻小葱。吃起来皮QQ的,底部酥脆的