快手饺子自擀饺子皮 本文已影响 2.53W人 幸福的味道 用料 馅料:西芹 1把 虾仁 半斤 肉糜 少量 胡萝卜 1根 木耳 适量 调料:盐,生抽,糖,姜,料酒,蚝油 适量 饺皮材料:面粉 300克 盐 2克 水 150—170之间 快手饺子自擀饺子皮的做法 把面粉加盐,放入水揉成以下状态 揉成棉絮状 揉成面团盖保鲜膜醒二十分钟,醒面时我们可以拌馅料了 把所有材料放起,把所有调料放入,拌匀即可 这就是拌好的馅,色香味俱全 把面团揉成长条分成小剂子 用擀面杖擀成如上图形状 接下来就可以包饺子啦 出锅,享受美食,拌辣椒面吃那真叫一个香,如果喜欢吃醋的话,可以把辣椒面换成醋(我个人觉得还是辣椒面好吃)