大馅馄饨云吞家常做法 本文已影响 9.74K人 用料 馄饨皮 50张 猪肉 300克 盐 10克 酱油 3勺 蚝油 1勺 鸡蛋 1个 葱姜花椒八角 适量 大馅馄饨云吞家常做法的做法 葱姜切段 把花椒八角放入杯子或者碗里,备用 把葱姜段花椒八角放入杯子里,然后倒入热水,浸泡十分钟 把肉搅成肉馅(我的肉有点肥,我感觉肥的好吃😋) 肉馅倒入酱油,蚝油,顺着一个方向搅拌均匀 打入一个鸡蛋,继续搅拌均匀 倒入之前准备好的花椒水,凉拌均匀,放入适量食盐搅拌 准备半碗清水 准备好的馄饨皮,开包就可以了 包好了,放入冰箱冻一下,然后拿出来,装袋子,想什么时候吃就什么时候吃~