芹菜猪肉大混沌 本文已影响 2.96W人 这道菜不添加除了盐以外的任何佐料,很适合宝宝吃 用料 芹菜 600克 馄饨皮 一斤左右 鸡蛋 1只 猪肉 300克 盐 适量 五香茶干 5小片 芹菜猪肉大混沌的做法 将芹菜挑选洗净,在烧开的热水锅里烫半分钟捞出用冷水冷却,待冷却后切碎 将猪肉进绞肉机绞成肉末,个人觉得,肉最好带点肥,这样整个混沌会润润的 将茶干切碎末,再将芹菜碎,肉末整个放到一起,加盐适量,再加个鸡蛋,整个搅拌均匀,馅就做好了 将馅包入混沌皮 开水煮沸,下混沌,待水开之后约8分钟起锅