香菇鸡肉小馄饨

我姑娘的最爱。

用料  

香菇鸡肉小馄饨的做法  

1. 把鸡胸洗干净，肉上面的筋膜去除干净。

2. 切成肉泥。

3. 香菇洗净。

4. 切成小碎钉。切好的鸡胸肉里放入除油以外所有调料，搅拌均匀。

5. 胡萝卜切成末

6. 葱花切碎。

7. 加入各种配料。

8. 加入食用油。

9. 买的馄饨皮儿。(我比较偷懒，没自己擀馄饨皮儿，而是买的)

10. 我们这儿的馄饨皮儿是四方的。
    在最下角放上馅儿

11. 按住馅料折两下。

12. 在一头沾点儿水。

13. 向中间一折。

14. 小元宝馄饨就成型啦。

15. 吃不完的馄饨可以冻到冰箱里。

小贴士

如果要是想把混沌冻起来，下面儿一定要撒上一层面粉。