香菇鸡肉红油馄饨 本文已影响 1.63W人 鸡肉香菇版,减肥者专享 用料 馄饨皮 若干 鸡肉 一块 香菇 适量 香菇鸡肉红油馄饨的做法 食材合影 鸡肉、香菇洗净、切碎 鸡肉香菇混合,加盐、生抽、料酒、胡椒粉,拌匀 包馄饨。肉馅放中间,三边抹水 折叠,捏紧边角 下方两个角点水,捏合起来 排排站 做红油的食材:油、花椒、豆瓣酱 热油,放入花椒粒炸香,捞出花椒丢掉。放入两勺郫县豆瓣酱炒匀,炒香,滤除渣子备用 馄饨捞出,淋上红油开吃吧!(还可以加花生碎或者芝麻)