香菜馄饨馅 本文已影响 1.5W人 用料 香菜 50克 黑猪猪肉 200克 虾仁 100克 香菇 5只（干） 姜 4-5片 鸡蛋 一只 盐 1勺 胡椒粉 少许 香菜馄饨馅的做法 猪肉剁陷 顺时针搅拌 至略发白出丝 虾仁洗净去肠剁碎 不要剁成泥 香菜洗净切碎 香菇提前温水泡发 洗净去根剁碎 生姜切末 混合原料 加入蛋清 盐 胡椒粉 拌匀 小贴士约可做30个馄饨 尝试猪肉虾仁1:1及另加咖喱粉口味
