芝士牛肉焗饭
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用料
| 马苏里拉 | 200克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 牛排 | 3块 |
| 米饭 | 2碗 |
| 西兰花 | 5、6朵 |
| 玉米粒、豌豆粒、红萝卜粒、虾仁 | 若干 |
| 火腿肠 | 2根 |
芝士牛肉焗饭的做法
牛排、洋葱切丁
![芝士牛肉焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芝士牛肉焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
虾仁、豌豆粒、玉米粒、红萝卜粒、西兰花、火腿肠先下水煮一下，不用煮熟，捞起沥干
![芝士牛肉焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芝士牛肉焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加黄油翻炒牛肉，再将米饭和上一步骤的菜放进去翻炒和匀，起锅时加点黑胡椒汁或者加点盐
![芝士牛肉焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芝士牛肉焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
装盘，铺芝士碎，千万不要吝啬你的芝士，厚厚一层铺上去吧
![芝士牛肉焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芝士牛肉焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烤箱15～20min，180℃
![芝士牛肉焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芝士牛肉焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
推荐马里苏芝士，这个芝士很好起丝
![芝士牛肉焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芝士牛肉焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小胖纸今天又双叒叕营业了，双人份芝士焗饭完成✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
![芝士牛肉焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "芝士牛肉焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
1.因为从头到尾我都没有加盐，全靠牛排本身的盐度，起锅时加了些黑胡椒汁来调盐味，所以盐度需要自己掌握
2.芝士一定要多，多放，多放
