家常主食

独家超简单虾皮鸡蛋炒饭

本文已影响 2.42W人 
独家超简单虾皮鸡蛋炒饭的做法步骤图

粒粒分开的炒,最近突然想吃炒饭,哈
,一小碗简直不够,

用料  

虾皮
鸡蛋
米饭

独家超简单虾皮鸡蛋炒饭的做法  

  1. 我用的是刚烧好,然后放温后的米饭,(米饭里加了少许玉米渣一起煮的,更好吃噢!)

  2. 1.适量虾米,洗净待用,
    2.鸡蛋2个打散待用(我在里面加入少许的盐和老酒了,另外我烧的是两人份,鸡蛋可根据个人喜欢,多个少个)
    3.葱洗净,切小段,待用(葱白直接放到虾米一起)
    下面开始炒饭啦!!!

  3. 1.热锅倒油,
    2.小火倒入虾米以及葱白,爆香(这里要小心咯,我都用锅盖挡着哈)
    3.倒入打好的鸡蛋,不炒(这里一直小火)
    4.直接倒入米饭,把米饭压匀
    5.中火翻炒,
    6.放适量的盐翻炒,
    7.别忘了放剩下的葱叶子噢
    8.炒的稍微久一点点,才会更好吃噢!

    哈哈,虾米鸡蛋炒饭完成,简单而且超好吃

小贴士

我自己炒饭一般都会先倒鸡蛋然后直接倒米饭,我觉得这样会鸡蛋米饭和在一起,鸡蛋衬托的米饭颜色好看

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读