肉末香菜饭

用料  

肉末香菜饭的做法  

1. 香菜，洋葱，小米辣剁碎。

2. 炒熟洋葱，小米辣后，大火加入肉末，炒熟后倒入料酒酱油，盐调味，收汁后盛出，铺在饭上。

3. 将香菜末或西芹末盖在饭上后，m加入一颗无菌蛋黄。