家常主食

记录自己做过的菜—海参捞饭

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记录自己做过的菜—海参捞饭的做法步骤图

用料  

海参 2只
蚝油 1勺
酱油 1勺
5克
香菇 3朵
青菜 适量

记录自己做过的菜—海参捞的做法  

  1. 泡发香菇,切大块一点

  2. 起一锅水,加盐和油,捞一下青菜和海参

  3. 调酱汁水:加酱油、蚝油和糖,一点点生粉,适量水调成酱汁(可以加泡发香菇的水)。起锅下油,加葱姜爆香后捞出葱姜,倒入酱汁,加切好的香菇熬制

  4. 起锅前加入海参,小火熬5分钟出锅,装盘

    记录自己做过的菜—海参捞饭的做法步骤图 第2张

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