清香的槐花炒饭

说起槐花，大家一定都不陌生啦，淡淡的清香，柔软微韧的口感，超级百搭。
    今天和大家分享一道快手好吃的午餐——槐花炒饭，金黄Q弹粒粒分明的米饭，再加上扑鼻的蛋香和槐花的清香，舒服的日常一餐。

用料  

清香的槐花炒饭的做法  

1. 胡萝卜去皮切小粒，火腿切小粒。
   米饭、鸡蛋和一多半盐，用勺子按压混合均匀，确保米饭没有结块。

2. 锅烧热，放入植物油，烧至5-6成热，放入搅拌好的米饭和鸡蛋，大火翻炒至鸡蛋液变黄成为固态。
   加入胡萝卜粒。

3. 加入火腿碎，翻炒均匀。

4. 8、加入槐花，翻炒均匀。

5. 加入剩余盐、鸡精，翻炒均匀，出锅。

小贴士

Tips：
1、该菜谱可以制作2人份槐花炒饭，请按需增减食材用量。
2、以水为例大约可估算为，5g=5ml=1茶匙=一小勺。