福气满满🧧福袋炒饭
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吃了福气🈵🈵的新年福袋,来年福旺财旺🥰
用料
味付油扬豆腐皮 | 4张 |
米饭 | 1碗 |
蔬菜粒 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
韭菜叶 | 4根 |
蟹棒 | 2根 |
沙拉酱 | 适量 |
福气满满🧧福袋炒饭的做法
鸡蛋液用平底锅摊成鸡蛋饼。
摊好的鸡蛋饼切成正方形,待用。
蟹棒红色部分用模具压出福字,待用。
起锅烧油,下焯过水的蔬菜粒和火腿丁翻炒,再倒入米饭翻炒,炒匀后加适量盐和生抽调味。
豆腐皮切掉一点边。
打开成袋子状,装入炒饭。
袋口用烫软的韭菜扎起来。
袋子正面涂适量沙拉酱。
将前面准备好的正方形鸡蛋饼和福字贴在袋子上。
小贴士
1.豆腐皮搜味付油扬,要注意有切开的,要买整块的才能做袋子哦。
2.没有模具的话试试用番茄酱在鸡蛋饼上写字,或者用刀刻。