香喷喷馋你没商量的葱油什锦炒饭 本文已影响 7.97K人 用料 豌豆 100克 油菜 2棵 虾皮 1把 香肠 1根 米饭 1碗 食用油 适量 葱 3根 姜 2片 五香粉 1勺 香喷喷馋你没商量的葱油什锦炒饭的做法 豌豆不易熟,先用小锅煮上 准备葱姜,葱白切段用于炼葱油 准备好油菜和虾皮 香肠切丁 炼葱油:热锅冷油下葱段,葱段焦黄后夹出 下香肠和姜末炒香 下油菜和虾皮翻炒 煮好的豌豆直接下锅 下熟米饭翻炒均匀 加五香粉调味,也可以根据跟人喜好加酱油、盐、蚝油、老干妈等等 出锅!