超饱腹｜生酮咸蛋黄炒饭（花椰菜版）

不想做蛋炒饭了，换个花样，也很好吃
（以下为2个人的量）

用料  

超饱腹｜生酮咸蛋黄炒饭（花椰菜版）的做法  

1. 📍口蘑和花椰菜都切成超小粒，姜切末
   📍花椰菜切完之后放到碗里，封上保鲜膜微波炉叮一分钟，放凉后挤出水分
   

2. 牛肉馅炒到七分熟，盛出备用

3. 先放一勺咸蛋黄酱，炒出沙

4. 放入姜，咸蛋黄和姜炒到融合

5. 放入蘑菇炒出汁

6. 放入牛肉馅和一勺咸蛋黄酱，炒到将近全熟

7. 放入挤出水分后的花椰菜和一勺咸蛋黄酱和5克糖，继续炒

8. 分拨均匀撒入5g车前子壳粉，翻炒

9. 撒上些芝麻就可以开吃啦

小贴士

1.花椰菜一定要挤出水分，不然炒出来水水的不好吃