雪菜肉丝鸡蛋炒饭 本文已影响 2.16W人 雪菜肉丝鸡蛋炒饭,每次可以吃上满满一大碗,很喜欢这样的搭配,颜值也不错,有春天的感觉。 用料 鸡蛋 1个 米饭 1碗 油 适量 盐 适量 雪菜肉丝 适量 胡椒粉 少许 葱花 适量 雪菜肉丝鸡蛋炒饭的做法 锅内烧热油放入鸡蛋大火快速翻炒几下,转中火。 倒入米饭快速翻炒,撒上适量盐和胡椒粉,盐是正常炒饭一半的量,因为雪菜本身是有咸味的。 撒上葱花起锅,是不是超级有食欲,配上一碗紫菜蛋花汤,完美。