鸡肉蛋炒饭 本文已影响 1.9W人 用料 鸡蛋 个 鸡肉 克 米饭 碗 胡萝卜 根 火腿 糖 盐 鸡精 美极鲜 鸡肉蛋炒饭的做法 把所用的配菜切丁 我用了胡萝卜 火腿 鸡肉 (配菜根据自己喜好) 今天我是做了三个人的份量 打了三个鸡蛋 鸡蛋打散 炒熟(我打鸡蛋时加了少于水,这样炒出来的鸡蛋比较嫩) 起锅烧油 油热放入葱花 然后放入鸡肉丁翻炒 加入味极鲜 盐 糖 鸡精 放入胡萝卜 火腿丁 继续翻炒 把米饭放入锅中 继续翻炒 米饭容易粘锅 要不停的翻炒 把之前炒好的鸡蛋放入锅中 炒匀 翻炒均匀就可以出锅了 儿子超喜欢的鸡肉蛋炒饭