金针菇蛋饼

富含高蛋白粗纤维！

用料  

金针菇蛋饼的做法  

1. 金针菇洗净去根切小段，打入鸡蛋放盐和椒盐搅拌均匀

2. 平底不粘锅刷少许油，倒入金针菇蛋液铺均匀，小火盖盖煎至凝固

3. 翻面再煎一会儿，盛盘

4. 切开

5. 吃时我淋了些玫瑰腐乳汁，好吃
   搭配照烧巴沙鱼，就是我美味的减脂午餐啦！

小贴士

没有什么技巧，注意⚠️不用煎糊就可以啦！