太妃组-浓情太妃味核桃酥饼
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1.72W人
用料
蛋黄 | 1个 |
糖 | 20克 |
太妃味炼奶 | 50克(先做9个不很甜后面又加了35克炼奶) |
淡奶油 | 118克 |
玉米油 | 15克 |
蛋糕粉 | 200克 |
小苏打粉 | 2克 |
熟核桃碎 | 50克 |
黑芝麻 | 少许 |
太妃组-浓情太妃味核桃酥饼的做法
150度°15分钟左右,具体时间依自家烤箱脾气而定。搓掉皮压碎带点颗粒
蛋黄、糖、淡奶油、太妃味炼奶拌匀
蛋糕粉和小苏打粉过筛
再晒到盆里
放核桃碎
翻拌均匀
先做了9个,提前预热烤箱
170度°20分钟!这个有点厚,30克一个,凉后尝尝不是特别甜,与外卖的相比
剩下的面又加了35克炼奶+5克玉米油拌匀。带手套大概分了10个,按压撒黑芝麻
170度°20分钟!这个又加了炼奶,个也小了薄啦,色有点深,想吃脆的就薄点
小贴士
实验后太妃味炼奶取中加75-80克颜色不会太深