怡s【玫瑰苹果塔】手抓饼的神仙吃法12

一张手抓饼
变出14款网红小吃👇🏻


不用揉面 不用起酥
好吃好看 省心省力
厨房小白也可以高大上一回
一起来get吧！

用料  

怡s【玫瑰苹果塔】手抓饼的神仙吃法12的做法  

1. ❶ 苹果洗净对半切开，挖去果核，切薄片，泡清水里防止变黄氧化。

2. ❷ 热水中加入一勺糖烧开，放入苹果片烫软，捞出放厨房纸吸干水份备用。

3. ❸ 手抓饼室温软化（5～10分钟即可，太久易粘连），用擀面杖擀成方形再切成5cm宽的长条状（我开始忘了擀，在包苹果时发现窄了再用擀面杖擀宽的）

4. ❹ 苹果薄片放在长条面皮的一半位置，一片一片叠放好。

5. ❺ 下半部分的面皮轻轻压在苹果片上，从一头开始圈起，尽量卷紧。

6. ❻ 预热烤箱200度，烤30分钟，10分钟时在面上放锡箔纸（防止苹果边缘过度上色）,最后撒一点糖粉装饰即可。

7. morning

8. 一直觉得吧无论把苹果怎么折腾，也不如直接啃的强！但这次尝试蘸上奶酪布丁，哇哦，瞬间升华，第一次觉得苹果甜品也能这般美味！

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