苦瓜玉米饼

可以做１４个

用料  

苦瓜玉米饼的做法  

1. 苦瓜剁成末

2. 全部的材料混合，搅拌成糊状，不要太稀了

3. 锅中另放油，少些，舀一勺子面糊下锅，用勺子稍整形得圆些，中火煎

4. 一面定型后，翻面煎，直到煎至两面黄为止

小贴士

很香，玉米面味挺重的，还是苦瓜的清香。