微博@龙大叔与刘十八
口感软糯,像吃糍粑,黄粑一样的感觉,蘸各种酱当吃三明治吃,单吃也好吃
用料
南瓜🎃 | 200 |
椰子粉 | 30 |
杏仁粉 | 60 |
洋车前子壳粉 | 30 |
代糖 | 1-10 |
盐 | 1-2 |
鸡蛋 | 1个 |
椰浆 | 65ml |
芝麻,各种酱 | |
生酮#软糯南瓜饼#的做法
南瓜🎃去皮蒸熟,加各种粉类混合均匀,加一个鸡蛋,加椰浆,佳乐椰浆小瓶正好65ml,全部混合均匀,喜欢甜口就放代糖,喜欢咸口就放盐。
平底锅小火,放点猪油或者黄油,不要放多了,放多了腻,下锅煎到表面焦黄就可以吃了。
我加了花生酱一起吃的,口感超软的。
小贴士
这一份超多的,普通的菜盘能装三盘,吃几块就饱了,我能吃2-3顿。建议你们减半做。