超简单鸡蛋肉丝甘蓝炒饼(焖饼) 本文已影响 2.79W人 用料 包菜 200克 鸡蛋 1 肉丝 适量 饼丝 200克(一般超市都有) 生抽 适量 醋 适量 盐 适量 蒜末 2瓣 孜然 适量 超简单鸡蛋肉丝甘蓝炒饼(焖饼)的做法 甘蓝切丝 鸡蛋炒好备用肉丝可以按我上个菜谱一样炒好备用 锅热下入花椒,八角,葱姜 倒入甘蓝翻炒均匀,加适量生抽,盐 加入肉丝 转小火,把饼丝铺在菜上,盖锅盖大约1分钟 焖好后加入鸡蛋翻炒均匀 锅边根据自己口味溜适量醋,蒜末,孜然粉炒匀 出锅啦😍😍😍