鱿鱼游戏椪糖
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用料
白砂糖 | 25克 |
小苏打 | 0.5克 |
鱿鱼游戏椪糖的做法
白糖25g小火熬至融化
熬成糖浆不要起泡
加入少量小苏打快速搅拌,完成后里面倒吸油纸上,等待30秒压平,用磨具压出喜欢形状即可,姿势要帅速度要快,很容易固化
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