好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼
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好吃又想不胖么？那就来试试这款低脂蔬菜鸡肉饼吧！因为加了西蓝花和胡萝卜，也非常适合给孩子做成汉堡呢！
用料
| 鸡胸肉 | 1块（250克） |
| 胡萝卜 | 50克 |
| 西蓝花 | 50克 |
| 玉米淀粉 | 2勺 |
| 六月鲜低盐牡蛎酱油 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 料酒 | 1／2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 橄榄油 | 2／3勺 |
好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法
准备一块鸡胸肉，洗净
![好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第2张]( "好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第2张")
切成小块，用搅拌机打碎或用刀剁碎，备用
![好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第3张]( "好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第3张")
胡萝卜50克，去皮洗净用搅拌机打碎，备用
![好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第4张]( "好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第4张")
西蓝花50克，洗干净用搅拌机打碎，备用
![好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第5张]( "好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第5张")
打碎的鸡胸肉碎放入一勺六月鲜轻牡蛎酱油，这款酱油超减盐，每100ml酱油食盐含量低于12克，0%添加防腐剂，煎炒，清蒸都非常适合
![好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第6张]( "好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第6张")
放1勺耗油
![好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第7张]( "好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第7张")
少许黑胡椒粉
![好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第8张]( "好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第8张")
再放2勺玉米淀粉、少许盐、2／3勺橄榄油，（没有橄榄油用其他食用油代替），搅拌均匀
![好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第9张]( "好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第9张")
再放入打碎的胡萝卜和西蓝花
![好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第10张]( "好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第10张")
搅拌均匀，用筷子按一个方向搅拌，放置半小时使其更入味
![好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第11张]( "好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第11张")
锅中火预热刷油
![好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第12张]( "好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第12张")
用勺子挖一勺放在锅中
![好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第13张]( "好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第13张")
用勺子一圈压压实，饼的厚度在1厘米左右，宽度在8厘米，没有这种锅，也可以用平底锅煎
![好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第14张]( "好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第14张")
全部放好后，可以做5片，还有一个空格正好煎个荷包蛋
![好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第15张]( "好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第15张")
每一面煎5∽6分钟左右差不多（具体要看饼的厚度和火力大小），用硅胶铲从侧面铲起来翻面
![好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第16张]( "好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第16张")
另外一面也全部煎好
![好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第17张]( "好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第17张")
只要煎熟了就可以了，一边煎一边香味飘出来
![好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第18张]( "好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第18张")
鸡肉里放了西蓝花🥦和胡萝卜🥕营养全面，非常适合孩子吃呢，中间夹上荷包蛋，可以做成汉堡🍔
![好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第19张]( "好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第19张")
好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼
![好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第20张]( "好吃不胖---低脂蔬菜鸡肉饼的做法步骤图 第20张")
