一直想做素包子,今天终于做出来了,好激动,一上桌大家吃得只剩下一个,小女儿以下吃3个,太好吃了,像吃肉一样,还更香更好吃。记录方子
用料
红萝卜 | 1根 |
香菇 | 20朵 |
木耳 | 一小把 |
粉丝 | 一下把 |
十三香 | 大约 |
五香粉 | 大约 |
花椒粉 | 少量 |
麻油、花生油、花椒油 | 适量 |
味全高鲜 | 适量 |
盐 | 适量 |
纯素包子馅(比肉好吃)的做法
红萝卜一根切碎,香菇、木耳、粉丝泡发切碎备用,放花生油、麻油、花椒油一点点,把香菇放进去炒香,再把红萝卜其他配料放入炒,别太熟,放酱油、素蚝油、味全高鲜,一点盐就可以了
只剩下一个
没了
小贴士
花椒有和花椒粉别放太多,不然怕麻