蛋筒草莓奶油塔 本文已影响 1.09W人 用料 低筋面粉 细砂糖 动物淡奶油 100g 草莓 几颗 黄油 糖粉 15g 水 蛋筒草莓奶油塔的做法 黄油室温软化后加入面粉和细砂糖 用手搓成粗玉米的状态 加入水后用手揉成面团,将面团放保鲜袋里放冰箱冷藏半小时取出 取一半面团擀成薄片 将薄片两边卷起来成冰淋淇蛋筒状 在底部用叉子叉一些小孔,以防止烤的时候底部鼓起,放入预热好的烤箱中层190度烘烤30分钟左右,至塔皮表面微黄 淡奶油加入糖粉用打蛋器打发 草莓去底部,再切成对半,摆在冷却后的塔皮上 裱花袋装上裱花嘴,奶油放入裱花袋 挤在草莓塔上即成 很可爱的草莓奶油塔哦!