巧克力爆浆盘塔 本文已影响 2.95W人 用料 巧克力 个人喜好(我是每个里面放4个MM豆) 牛奶 45克 糖粉 20克 鸡蛋 1个 黄油 30克 奶油 50克 焦糖饼干 4小包(大概70克) 巧克力爆浆盘塔的做法 由于忘记拍照,就说下方法和顺序吧蛋挞皮:黄油隔水融化饼干捣碎二者混合充分放置纸杯蛋糕模具中铺成桶的形状放入上下火180℃5分钟预热好的烤箱烤5分钟(也就是说预热加烤一共十分钟) 蛋挞液:其余材料(除了MM豆)混合,搅拌充分,最好过遍筛 先放MM豆再倒蛋挞液于塔皮中烤箱提前预热温度时间同上最终180℃(根据自家烤箱定)20分钟即可 吃的时候最好再热下巧克力会爆浆哦٩( 'ω' )و