YQ过后,好多人的厨艺突飞猛进的同时,体重也同样飙升。比如我,外卖的减脂餐酱料重,材料选择少。在家做好带单位的话,中午食材氧化就不新鲜了。所以远了最简单营养的的食材,中午在办公室三分钟搞定。
用料
牛油果 | 1个 |
熟鸡蛋 | 2个 |
面包 | 2片 |
小红果 | 随意 |
三分钟办公室牛油果鸡蛋三明治的做法
先来个原材料大集合。我吃的比较多,就煮了两个鸡蛋。面包直接用的这种一袋两片的。
午饭时间,洗完手,先把鸡蛋和牛油果剥皮,我直接把面包袋撕开平铺当作菜板。在面包片上一顿乱切。完美主义者请忽略。
鸡蛋在牛油果上切碎,因为没有放任何酱料,切两个圣女果可以提味。
两片合在一起,转移到保鲜袋中就可以开动了了。没有任何酱汁,只牛油果的醇香和圣女果的清新就很美味了。当然口重的可以加沙拉酱或者油醋汁。