三分钟煮鸡蛋黄瓜沙拉三明治
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高三吃腻了食堂,晚自习开始前的一段时间总想变着花样吃点自己做的东西。考虑到携带问题和时间限制,煮鸡蛋和面包片是最好的选择,所以就有了图上的三明治😂😂
用料
煮鸡蛋 | 2个 |
黑胡椒 | 2勺 |
沙拉酱 | 3勺 |
盐 | 3克 |
黄瓜 | 半根 |
吐司面包片 | 随意 |
橄榄油 | 1勺 |
芝麻 | 10克 |
(以上为2~3人份用量,一个人吃的话可以减半) |
三分钟煮鸡蛋黄瓜沙拉三明治的做法
煮鸡蛋剥壳,切碎放入碗中。
黄瓜切碎,放入碗中。图上是半根黄瓜的量,可以按个人口味酌情增减。
将调料全部倒入。
喜欢吃甜口可以加一点蜂蜜,酸一点可以放白醋或者柠檬汁,都可以。搅拌均匀。图上大概是可以做4~5组三明治的量。一个人吃的话一两组就够了。
多士炉提前加热土司片,没有的可以直接用,烤过的口感更脆。
取一片吐司,将拌好的鸡蛋黄瓜碎均匀涂抹在上面,不要太厚,咬的时候可能会流出来。喜欢吃蔬菜的可以再加西生菜或番茄片酸黄瓜,另一片吐司也可以涂辣酱或番茄酱。
对半切开。
配上柠檬茶或者牛奶,完工。
小贴士
调料自行酌情增减,没有限制,但主要是沙拉酱和黑胡椒。
害怕沙拉酱热量太高的可以换成其他的,但是会影响口感。
面包片烤一下更好吃。