烘焙美食披萨

自制培根虾仁披萨(6寸两个)

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自制培根虾仁披萨(6寸两个)的做法步骤图

6寸披萨真的有点小,不建议用6寸的

用料  

培根 2片
豌豆玉米胡萝卜 适量
马苏里拉 适量
披萨酱 适量
虾仁 10个左右

自制培根虾仁披萨(6寸两个)的做法  

  1. 1.先在盘上刷一层油,放上披萨胚,披萨胚刷上披萨酱(刷一层就差不了)
    2.摆上一点芝士碎
    3.放入胡萝卜玉米青豆粒【若是冷冻的或是湿的,强烈建议先用厨房用纸把它们擦的干一点】
    4.放入西兰花【其实感觉西兰花不适合做披萨,没有想象的好吃】(西兰花out)

    自制培根虾仁披萨(6寸两个)的做法步骤图 第2张
  2. 1.摆上虾仁【用厨房用纸擦下水分】
    2.摆上培根【培根一定要先拿出来解冻,然后用厨房用纸擦水擦一下】

    自制培根虾仁披萨(6寸两个)的做法步骤图 第3张
  3. 撒上芝士

    自制培根虾仁披萨(6寸两个)的做法步骤图 第4张
  4. 放入烤箱,200℃上下火烤15分钟【建议用一个烤盘,放在中层】
    (我用了两个盘,上面一层的披萨15分钟先熟了,下面的还没有熟,把上面的拿出来后下面的一个转到中层又烤了5分钟。为什么总两个盘呢?因为之前是怕铺了锡纸直接放在烤盘上(上面一层),锡纸会烤焦之类的,所以又用了另一个盒子来烤(下面一层),但是发现直接放在烤盘上铺上锡纸,刷一层油就没问题)

    自制培根虾仁披萨(6寸两个)的做法步骤图 第5张
  5. 成品,好吃,上面的那个比较脆,下面那个软一点

    自制培根虾仁披萨(6寸两个)的做法步骤图 第6张

小贴士

各个食材的水分建议用厨房用纸擦一下

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