自制培根虾仁披萨(6寸两个)
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6寸披萨真的有点小,不建议用6寸的
用料
培根 | 2片 |
豌豆玉米胡萝卜粒 | 适量 |
马苏里拉 | 适量 |
披萨酱 | 适量 |
虾仁 | 10个左右 |
自制培根虾仁披萨(6寸两个)的做法
1.先在盘上刷一层油,放上披萨胚,披萨胚刷上披萨酱(刷一层就差不了)
2.摆上一点芝士碎
3.放入胡萝卜玉米青豆粒【若是冷冻的或是湿的,强烈建议先用厨房用纸把它们擦的干一点】
4.放入西兰花【其实感觉西兰花不适合做披萨,没有想象的好吃】(西兰花out)1.摆上虾仁【用厨房用纸擦下水分】
2.摆上培根【培根一定要先拿出来解冻,然后用厨房用纸擦水擦一下】撒上芝士
放入烤箱,200℃上下火烤15分钟【建议用一个烤盘,放在中层】
(我用了两个盘,上面一层的披萨15分钟先熟了,下面的还没有熟,把上面的拿出来后下面的一个转到中层又烤了5分钟。为什么总两个盘呢?因为之前是怕铺了锡纸直接放在烤盘上(上面一层),锡纸会烤焦之类的,所以又用了另一个盒子来烤(下面一层),但是发现直接放在烤盘上铺上锡纸,刷一层油就没问题)成品,好吃,上面的那个比较脆,下面那个软一点
小贴士
各个食材的水分建议用厨房用纸擦一下