烘焙美食披萨

超详细超满足培根披萨

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超详细超满足培根披萨的做法步骤图

完美披萨的秘诀就是松软的面饼+厚厚的芝士!蔬菜一定要少哦~以前做的披萨都很丑,而且口感不愉悦,都是因为蔬菜切的又大,放的又多……

用料  

高筋面粉 300克
酵母 3克
温水 若干克
披萨酱 两勺
马苏里拉芝士 很多
培根若干
蔬菜碎 少许
披萨草 一小勺
罗勒碎 一小勺
欧芹碎 一小勺

超详细超满足培根披萨的做法  

  1. 先用适量温水把酵母粉化开,根据你面粉的吸水性缓慢加水并搅拌,直至没有明显面粉为止,和成光滑面团。

    超详细超满足培根披萨的做法步骤图 第2张
  2. 用保鲜膜盖好面团,发酵至两倍大,此时面团已经非常松软。

    超详细超满足培根披萨的做法步骤图 第3张
  3. 把擀好的面饼铺在披萨盘上,用叉子戳满小气孔。这张图片是我上次做卷边披萨拍的,普通披萨皮铺满烤盘就可以啦

    超详细超满足培根披萨的做法步骤图 第4张
  4. 均匀抹上披萨酱,撒上一层芝士和培根(生的就可以),进预热好的烤箱200度烤10分钟。

  5. 在披萨上撒上切好的洋葱西红柿,青椒粒,再撒上厚厚的一层芝士,以及颜值担当的披萨草欧芹碎罗勒碎~再进烤箱5分钟,完成!

    超详细超满足培根披萨的做法步骤图 第5张

小贴士

你也可以把培根换成鲜虾哦

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