夏威夷风味薄底披萨#厨友社第十二期 | 最简单的西餐#
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光吃荤的怎么够,当然要来份清爽点的披萨漱漱口啊。聚会前阿总提到说喜欢薄饼底,那就搞个夏威夷薄饼披萨给女神们吃吃吧!又是非常简单,非常非常简单的步骤。就是这个时候没菠萝了,大家就买凤梨过过嘴瘾吧
用料
9寸速冻薄饼披萨底 | 1份 |
凤梨/菠萝 | 1/4个 |
烟熏火腿片 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 200g |
罗勒 | 少量 |
披萨酱/意面酱 | 少量 |
夏威夷风味薄底披萨#厨友社第十二期 | 最简单的西餐#的做法
速冻披萨底和马苏里拉芝士提前一夜放入冰箱冷藏室保存,防止饼底烤后过硬影响口感。
将披萨饼底底部和边涂上食用油防干,中间位置用刷子蘸披萨酱/意面酱涂一层,涂完后撒上少量马苏里拉芝士。
凤梨切成薄的扇形小块,任性的洒在披萨上。再将烟熏火腿片撒在空隙位置,撒少量干罗勒叶。最后把剩下的马苏里拉芝士铺在披萨上!
烤箱上下火230度预热,然后放中层烤8分钟左右,观察披萨颜色和芝士状态,好了就出炉!开吃!