蔬菜田园披萨 本文已影响 2.59W人 用料 豆腐 160g 鸡蛋 1个 土豆 1个 洋葱 半个 红彩椒 1个 青椒 1个 菠菜 4棵 大蒜 半颗 玉米淀粉 40克 酵母 2克 橄榄油 1勺 盐 2勺 黑胡椒粉 少许 蔬菜田园披萨的做法 准备食材 土豆削皮切成小丁;青红彩椒切丁;菠菜、洋葱、大蒜切碎, 热油炒香洋葱碎 放入土豆翻炒至微焦 加入青红椒和蒜末翻炒 加入黑胡椒和盐,继续翻炒后出锅备用 豆腐沥干水份后,与鸡蛋、玉米淀粉、酵母一起榨汁做成豆腐糊 炒好的材料倒入豆腐糊中 放入菠菜搅拌均匀 搅拌好之后放入烤盘 烤箱提前预热,烤箱中层200℃ 35min 即可