很简单的pizza酱(๑•ั็ω•็ั๑)
本文已影响
1.94W人
吃pizza的时候是不是超喜欢pizza酱酸酸甜甜的滋味？！很像番茄酱但是又比番茄酱多几分滋味！其实做起来也是粉简单的！快学起来～
用料
| 大蒜头 | 4瓣 |
| 洋葱 | 适量 |
| 番茄 | 一个 |
| 番茄沙司 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黄油（有木有都可以啦） | 一小块 |
很简单的pizza酱(๑•ั็ω•็ั๑)的做法
洋葱，大蒜头切细末，番茄划十字开水烫过去皮切小丁！切起来！！切切切～
![很简单的pizza酱(๑•ั็ω•็ั๑)的做法步骤图 第2张]( "很简单的pizza酱(๑•ั็ω•็ั๑)的做法步骤图 第2张")
无盐黄油一小块丢锅里融化～ 其实别的油也可以啦～选木有很重味道的油就可以啦！（不要用花生油！不要用香喷喷的菜籽油！）
![很简单的pizza酱(๑•ั็ω•็ั๑)的做法步骤图 第3张]( "很简单的pizza酱(๑•ั็ω•็ั๑)的做法步骤图 第3张")
各种丁啊末的丢进锅里！ 炒起来！！～ 炒炒炒～～
![很简单的pizza酱(๑•ั็ω•็ั๑)的做法步骤图 第4张]( "很简单的pizza酱(๑•ั็ω•็ั๑)的做法步骤图 第4张")
番茄丁炒融化，洋葱透明的时候，倒进适量的番茄酱（喜欢酸一点的可以多放一点，喜欢甜一点的可以选偏甜的番茄酱）
![很简单的pizza酱(๑•ั็ω•็ั๑)的做法步骤图 第5张]( "很简单的pizza酱(๑•ั็ω•็ั๑)的做法步骤图 第5张")
最后加适量的盐（适量就是不要很多！咱们不是炒菜！千万不要放多了！） 然后起锅～完成啦～！
![很简单的pizza酱(๑•ั็ω•็ั๑)的做法步骤图 第6张]( "很简单的pizza酱(๑•ั็ω•็ั๑)的做法步骤图 第6张")
小贴士
1.番茄选熟一点的，比较容易炒融，生番茄会比较没有番茄味。挑番茄如果蒂周围是青白色的就不熟，蒂周围也是红彤彤的就是熟番茄啦～
2.炒各种丁的时候可以戳戳戳番茄丁，会融化的比较快～
3.这个pizza酱应用范围很广！可以做pizza！抹吐司！作为意大利面酱也是极好的！或者随便煮点白煮面加一点的滋味也是棒棒哒～！
