面包机版全麦面包-老人版面包 本文已影响 1.65W人 自己做面包已经有几年了,最近总是听自己的父母说烘焙房里的面包很甜,今天自己试着做了一次少糖的全麦面包,大家的反应还是很不错喔 用料 全麦面粉 100g 高筋面粉 200g 水 120g 玉米胚芽油 14g 盐 4g 耐高糖酵母 5g 糖 5g 面包机版全麦面包-老人版面包的做法 120g水,14g油,4g盐,5g糖逐步加入面包机中, 全麦面粉和高筋面粉过筛加入到面包机桶中,最后加入酵母,设置全麦面包程序即可 最后成品面包