全麦面包 面包机版 本文已影响 2.18W人 今天有点时间,用山东老家的全麦粉做全麦面包,用的面包机,效果很不错,适合老人和正在减肥的人 用料 全麦粉 260克 牛奶 140克 酵母3 克 糖30 克 盐1 克 鸡蛋 1个 黄油20 克 全麦面包 面包机版的做法 先将牛奶,鸡蛋,盐,糖放入面包机,盐和糖对角放置,使用和面程序,30分钟,然后松弛2个小时,再开始面包程序 出炉 出炉 出炉