两种面包

这个方子没有发面法，受众是已经会发基础发面的厨娘和厨爷。

用料  

两种面包的做法  

1. 发面分两半，一半擀成圆柸，厚度为食指一节的一半

2. 另一半做成9个小馒头。盖上保鲜膜醒1小时

3. 烤箱预热400度，圆饼戳眼

4. 这样

5. 刷橄榄油

6. 撒盐，芝麻

7. 馒头刷蛋液

8. 375度烤15-18分钟

9. 切块