太阳西多士
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一直都懒懒的做了就吃,这个是以前做的,也铺上来分享分享吧。。^-^。。
阳光的日子,阳光的心情,带来阳光的太阳西多士,欧耶 (^o^)/
用料
方包 | 1片 |
鸡蛋 | 1只 |
花生酱 | 自己喜好加 |
美琪植物黄油 | 2粒 |
菜籽油 | 20g |
丘比特千岛酱 | 自己喜好加,可加蜜糖 |
牛奶 | 少许 |
太阳西多士的做法
把方包对角切成两个三角形,在中间涂满了花生酱陷,然后备用
把鸡蛋打散,放入少许的牛奶,搅匀,然后把方包子放入混合液中,两面浸泡透。
把平底锅(最好平底,我的不是平底,那油都坠下锅底,炸得不够均匀)放炉上烤会儿不用烧太热烘干水就行,放入软化的黄油和菜籽油,把油在锅中铺平大范围,然后把浸泡了蛋液的包包放入锅中煎,两面煎至金黄即可,如果蛋液有剩更好,把剩下的蛋液都到面包上煎,那样起丝的西多士更可人。。^-^
把煎好的西多士上碟,用千岛酱在面上涂个小小小太阳就ok 。(不喜欢千岛酱的可以,用蜜糖或是其他的,总之自己喜欢就好)
小贴士
牛奶真不可放太多哦,放太多,蛋液不够黏稠,面包子太软了,拿不起,水太多了也不好煎