芒果西多士 本文已影响 2.67W人 用料 芒果 半个 吐司 2片 鸡蛋 1个 食用油 少许 芒果西多士的做法 取芒果肉,切丁或压成泥。(我用了半个小台芒。) 用一个平盘将鸡蛋打散备用,吐司两片备用。 将芒果肉放在其中一片吐司中间。 盖上另一片吐司,稍微压一下。 将夹了芒果肉的吐司放入打散的蛋液中,让每一面都沾满蛋液。(每一面都在蛋液中多停留几秒,让吐司吸收进蛋液。) 锅里刷一层薄油,中小火将吐司煎成六面金黄色即可。 切成自己喜欢的形状。 小贴士芒果可以替换成香蕉啊,火腿啊,还可以加芝士等等。