栗蓉西多士

最后两片土司，刚刚做好的奶香栗蓉，组合在一起，成为西多士，把这最后的土司解决掉。
栗蓉有些偏干，不过并不影响做西多士。当然也可以稍微加一点牛奶/奶油/黄油，让栗蓉滋润一些，但对于懒人来说，这一切都叫多余。
煎好西多士，切开。略干的栗蓉夹在中间，层次分明，互不搭界。。。。

用料  

栗蓉西多士的做法  

1. 用料：土司2片，鸡蛋1个，奶香栗蓉适量，油少许

2. 鸡蛋打散备用。

3. 将土司切去四边表皮，

4. 在其中一片上铺满栗蓉，

5. 盖上另一片。

6. 平底锅烧热，倒入少许油，

7. 将夹好果酱的土司放入蛋液中，使六面沾满蛋液。

8. 放入锅中，小火慢煎，

9. 煎好一面，翻面，

10. 六面煎出金黄，出锅。

11. 沿对角线切成四等分。

小贴士

奶香栗蓉可以用其他泥蓉酱代替。
煎烙时用小火，以免焦糊。
切块大小可以随意调整，也可以不切。