紫米面包2

用料  

紫米面包2的做法  

1. 煮的紫米馅还剩下170克，只好用上图配方。

2. 面团揉出膜后，加入紫米馅，继续揉。超级粘。。。揉到这个状态，我就放弃了。就这样了。。。

3. 一发后，超级粘。放干面粉，还是不行，又放了油在手上，一个一个揪成团。

4. 180度，20分钟。

5. 外面脆，里面软。很好。

小贴士

估计是紫米馅放多了。反正加了之后，粘到怀疑人生。又不敢继续打，怕温度太高。成品还不错。