吐司面包(没有厨师机/面包机) 本文已影响 2.49W人 刚开始是用打蛋器的→搅拌器→面团棒,后面飞面粉,担心电机坏,用手动电钻带动面棒,5分钟出膜…… 前一天晚上要把材料和好放冰箱冷藏。 用料 白燕高筋面粉 250克 牛奶/水(面粉吸水情况 120-135克 糖(个人低糖) 20克 鸡蛋/可不放 1个 以上材料搅拌好放冰箱冷藏过夜 盐 1克 油 10克 酵母 3克 吐司面包(没有厨师机/面包机)的做法 , , , , , , , , , , , , ,