小朋友的最爱:缤纷蛋白糖 本文已影响 1.75W人 用料 蛋白 200克 糖粉 200克 糖 200克 小朋友的最爱:缤纷蛋白糖的做法 将准备好的原材料全部放入蛋缸,用蛋抽搅匀; 放置于沸水中,加热到50-55度,打发成蛋白霜,分别放入盆中,加入可食用色素。 放入裱花袋,挤在油布上,也可挤在棒棒糖支上,根据喜好点缀装饰,最后放入烤箱烘干。