超简单的蔓越莓司康

超级简单易做的司康！

用料  

超简单的蔓越莓司康的做法  

1. 将面粉，泡打粉，小苏打，盐，糖过筛后混合，加入黄油，用刮刀混合

2. 向搅拌好的面糊中加入用水泡过的蔓越莓干、牛奶、鸡蛋，搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏30分钟。

3. 将面团分成约50g的若干小团，放在烤盘上。

4. 烤箱180-200度烤15-20分钟即可。

小贴士

蔓越莓干可以换成葡萄干