烘焙美食蛋挞

一次成功的超嫩蛋挞

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一次成功的超嫩蛋挞的做法步骤图

拿到烤箱的做的第一道甜品蛋挞,真的还蛮简单,而且超级好吃,不信你试试看吧!

用料  

牛奶 100克
鸡蛋 2个
细砂糖 25克
淡奶油 65克
挞皮 8—10个

一次成功的超嫩蛋挞的做法  

  1. 拿一个大深盆依次倒入牛奶、细砂糖

    一次成功的超嫩蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 搅匀后加入两个全蛋(也可以换成4个蛋黄)

    一次成功的超嫩蛋挞的做法步骤图 第3张
  3. 用手动或电动打蛋器将拌均匀

    一次成功的超嫩蛋挞的做法步骤图 第4张
  4. 加入淡奶油,再次搅拌均匀

    一次成功的超嫩蛋挞的做法步骤图 第5张
  5. 将蛋挞液过筛两遍,倒入量杯中

    一次成功的超嫩蛋挞的做法步骤图 第6张
  6. 将蛋挞液倒入蛋挞皮,九分满

    一次成功的超嫩蛋挞的做法步骤图 第7张
  7. 预热烤箱220度5—10分钟

    一次成功的超嫩蛋挞的做法步骤图 第8张
  8. 上面黑色的是美人痣,这个才是真正烤的漂亮的蛋挞;赶紧趁热吃,无敌

    一次成功的超嫩蛋挞的做法步骤图 第9张

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