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零失败一次成功的蛋挞

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零失败一次成功的蛋挞的做法步骤图

因为小时候特别嘴馋蛋糕店的蛋挞,感觉怎么吃都吃不腻,后面决定自己做,想吃多少吃多少😂

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 300克
细砂糖 20克

零失败一次成功的蛋挞的做法  

  1. 蛋挞皮放软之后,把鸡蛋加牛奶搅拌均匀,过筛三遍,更细腻更丝滑

    零失败一次成功的蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 放入烤箱,我的是柏翠的烤箱温度195时间20分钟上下管

    零失败一次成功的蛋挞的做法步骤图 第3张
  3. 中途可以注意一下烤箱的情况,看有没有变焦

    零失败一次成功的蛋挞的做法步骤图 第4张
  4. 时间到了拿出来的成品,简单易学,新手也可以做,不用淡奶油也可以!你还在等什么

    零失败一次成功的蛋挞的做法步骤图 第5张

小贴士

1.在放置的过程中要注意蛋挞之间的距离注意起酥,过筛会让蛋挞更细腻!小伙伴一定要试试哦。
2.白糖适量加根据每个人的情况
3.不一定那个火候都是一样的,根据烤箱的不一样调制

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