超越安德鲁的葡式蛋挞 本文已影响 3.02W人 用料 牛奶 100克 稀奶油 180克 炼乳 10克 鸡蛋 2个 蛋挞皮 10-12个 白糖 35克 超越安德鲁的葡式蛋挞的做法 准备好所有材料 先倒入100克左右纯牛奶➕35克糖搅拌,再用一个鸡蛋➕一个蛋黄搅匀倒入,再倒入10克炼乳,最后倒入180克淡奶油,搅匀。 过筛2次左右,这个配方可以配10-12个蛋挞皮正好,用的俏侬蛋挞皮,进烤箱啦! 出炉啦!