烘焙美食蛋挞

超越安德鲁的葡式蛋挞

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超越安德鲁的葡式蛋挞的做法步骤图

用料  

牛奶 100克
稀奶油 180克
炼乳 10克
鸡蛋 2个
蛋挞 10-12个
白糖 35克

超越安德鲁的葡式蛋挞的做法  

  1. 准备好所有材料

    超越安德鲁的葡式蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 先倒入100克左右纯牛奶➕35克糖搅拌,再用一个鸡蛋➕一个蛋黄搅匀倒入,再倒入10克炼乳,最后倒入180克淡奶油,搅匀。

    超越安德鲁的葡式蛋挞的做法步骤图 第3张
  3. 过筛2次左右,这个配方可以配10-12个蛋挞皮正好,用的俏侬蛋挞皮,进烤箱啦!

    超越安德鲁的葡式蛋挞的做法步骤图 第4张
  4. 出炉啦!

    超越安德鲁的葡式蛋挞的做法步骤图 第5张

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