蛋挞十二个记录谱 本文已影响 2.91W人 用料 鸡蛋 两个 纯牛奶 175克 糖 35克 蛋挞十二个记录谱的做法 蛋挞皮提前拿出,室温软化,起酥效果更好,烤箱220°预热 鸡蛋打散加入碗中,加入白糖,牛奶搅拌均匀,电子炉小伙加热至白糖融化 蛋挞液九份满,入烤箱200°三十分钟左右,观察上色程度,别烤糊了